마음향기병원


 
  낮병원 제3회 요리대회 "세계인의 밥상"
 작성자 : 홍보담당자
작성일 : -0001-11-30     조회 : 56  


낮병원에서는 제3회 요리대회 '세계인의 밥상'이라는 주제로 진행하였습니다.  오늘 요리대회를 위해 약 2주간 회원들간 조별 사전모임을 가지며 어떤 요리를 선보일지 논의하고 함께 장을 보며 레시피를 준비하였습니다.
 오전에는 요리대회 전 위생교육과 칼 사용법, 조리 시 안전 수칙에 대해 교육하였으며 오후에는 1시간 동안 본격적으로 요리하는 시간을 가졌습니다.
 1조 불타는 파스타,  2조 앗~싸! 또띠아,  3조 난 짬뽕!,  4조 파인애플에 빠진 볶음밥, 5조 영국 샌드위치 라는 이름으로 다양한 세계요리를 선보였습니다.
 "집에서 만들지 못했던 음식을 만들어서 좋았습니다.", "다같이 요리를 정하고 장을 보고 만드는 과정이 재밌었습니다.", "2등해서 좋습니다" 등의 피드백을 나누며 마무리 하였습니다.
 이번 요리대회에 심사위원으로 참여해주신 신기범 차장님, 조선여 간호과장님, 김형란 영양사님, 특별초대손님 김소연 선생님께 감사드립니다.